如今,随着国民经济的发展、人均收入的提高和城市化进程的加快,消费者对速冻食品的需求也呈现出蓬勃发展的趋势。同时,物流的发展和制冷产业链的逐步完善也给速冻食品带来了新的发展机遇。在互联网升级的刺激下,传统的速冻食品也开始多元化,未来有望迎来25-30年的“黄金发展期”。
速冻食品市场保持高位。顺应传统火锅行业的持续趋势,以速冻鱼糜制品和速冻肉制品为主的速冻火锅食材需求持续上升,同时创新火锅食材不断上市。为了供应餐饮业和团餐市场,食品企业积极安排预制菜品,建设工厂中央厨房,生产快餐和方便食品,推进中餐标准化,满足酒店、宾馆、食堂的消费需求。
连锁超市形成了从加工厂直接供货、减少中间环节、运输成本相对较低、超市需求相对稳定、管理及时、信息化的方式,这决定了超市已经具备成本竞争优势,能够稳定建立战略子供应商,能够促进工厂运营模式的发展,使市场价值链更加合理有序。销售渠道的创新让速冻食品渗透更深。除了传统渠道之外,电商和新零售已经成为速冻食品的另一个销售渠道。社区生鲜店、社区团购、便利店连锁、自动售货机、电商平台速冻食品辐射一二线城市,覆盖三四线城市。通过大数据可以发现速冻食品市场潜力巨大,消费渠道已经从一二线城市转向三四线城市。
近年来,消费者对速冻食品的需求一直在增加。一方面,如今生活节奏越来越快,烹饪环节复杂,导致年轻人做饭的时间越来越少,意愿越来越低。虽然外卖变得越来越方便和普遍,但它经常暴露出各种健康和卫生问题。而速冻食品既满足了烹饪容易、食材营养的要求,又符合在家偷懒的年轻人的心理。另一方面,速冻食品不添加防腐剂,依靠低温保存和品质保证,符合人们追求健康卫生的消费理念,因此在家庭餐桌上越来越常见。
随着我国经济的快速发展,居民收入水平的提高和城市生活节奏的加快,消费者对速冻食品的需求越来越高。中国速冻市场快速扩张。随着消费习惯的发展,速冻食品的消费从节日消费转变为日常消费,促进了其市场规模的进一步扩大。来肯云商进销存erp软件实现冻品行业线上线下一体化经营。
一、线上线下一体化商城
一体化管理是结合线上商城,线下采购入库、出库、欠款收账、查账流水、盘点等多项货物操作流程云同步管理。数据随时上传至云端同步更新,线下销售等任何库存变动自动同步线上。节省了业务员拜访推销,能有更多时间去发展新客户、维系老客户、告别手工抄单、系统财务管理化。从根本上有效的减少了人工成本,合理化的管理。
二、线上客户稳定维护
客户可以从Pc商城、手机商城、小程序多个商城入口,商家可按行业选择相应模板对商城。客户通过商城可查看价格和库存数量,不受时间地点的约束,让客户线上购买更方便,实现真正的在线进销存。
三、网络购物趋势上升带来红利
网上购物的趋势逐渐上升,也加速了商家改变传统的管理方式,加快发展转型的步伐。线上并不一定能成为其主要销售渠道,但在如今市场客流量有限的情况下,拓展线上渠道还是极为必要的。线上线下都接单,才是速冻食品批发商最优的营销模式。
通过来肯云商进销存erp软件,企业可以将上游供应商、终端商户间传统的线下交易搬到线上,实现业务的数据化、管理的便捷化、运营的规范化、营销的精准化。
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