目前中国软饮料行业经历了短期的结构调整。目前产量下降,销量回升,产销率上升,库存积压已处理完毕;瓶装水取代碳酸饮料成为行业主要产品;线上渠道和便利店渠道占比持续上升。未来中国软饮料产业将呈现结构调整、品种多元化、营养健康、优质优价的趋势。
1、行业品牌有很多种
中国软饮料工业起步于80年代,仅用了20年时间,几乎走完了欧美软饮料80年的整个发展历程。现在已经成长为一个庞大而成熟的市场,形成了完整的原料供应-制造-流通的产业链和体系。软饮料产业链的中游环节是软饮料制造业。根据软饮料、软饮料的类型不同,大致可以分为瓶装(罐装)饮用水、碳酸饮料、果蔬汁、乳饮料、茶饮料和其他类型的饮料。中国软饮料行业产品种类繁多,品牌众多,基本都是竞争激烈的行业。产业链的下游环节是流通,主要的销售渠道有即饮渠道、零售渠道和特殊渠道。
2、行业进入了短暂的调整期
中国软饮料产量常年保持在1亿吨以上。庞大的目标人群和广阔的市场需求使得中国软饮料的产量保持增长。但由于居民消费观念向健康安全转变,国家对软饮料 industry的监管标准更加严格,一批不符合生产标准的软饮料工厂被淘汰。此外,多年来,库存积压给生产企业带来成本压力,诸多因素导致软饮料 industry在中国的产量下滑。国家统计局数据显示,2018年,我国软饮料产量为15679.2万吨,比上年下降13.14%。
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