生鲜电商的产品远不止蔬菜水果，包括肉类、水产品等等。但是，随着电子商务的快速发展，生鲜电商行业的快速扩张是事实。尤其是新零售和社区团购带来的新风口。电商巨头们都在布局电商，而生鲜电商之间的竞争也越来越激烈。生鲜电商的渗透率也在逐渐增加。

1.互联网不断渗透，消费者网上消费习惯逐渐养成

截至2020年底，我国网民规模达到9.9亿，互联网普及率达到70.4%。庞大的互联网用户数量构成了中国蓬勃发展的在线消费市场。2020年，中国网络零售额将达到11.8万亿，网络普及率将达到27.9%。截至2020年底，中国移动拥有9.85亿网民，占网民的99.67%。移动设备的普及和移动技术的发展促进了消费场景的多样化。互联网已经渗透到居民生活的各个角落，服务范围也向更深更广的方向扩展。

2、线上生鲜消费者更年轻，更注重便利性和配送速度

随着经济的发展和时代的变迁，中国的消费群体也在逐渐发生变化，成为80后和90后消费的中坚力量。根据调研数据，生鲜电商35岁及以下用户占55.7%。80后、90后消费者对生鲜价格相对不敏感，在购买生鲜食品时更注重便利性，对生鲜品质和更快的配送速度要求更高。

3、疫情加速生鲜线上渗透，疫情减缓后，用户线上生鲜消费依然强劲

2020年的新冠肺炎疫情加速了生鲜食品的线上渗透。数据显示，2020年初疫情期间，消费者使用生鲜电商APP的频率明显增加。疫情平息后，消费者使用生鲜电商APP的频率略有下降，但仍远高于疫情前。数据显示，疫情趋缓后,生鲜电商用户购买频率明显高于疫情前，说明疫情已经培养了用户使用生鲜电商平台进行消费的习惯。

由于网络的快速发展和冷链物流技术的推动，生鲜电商行业获得了更高水平的技术支持。因为90后更喜欢网购，所以中国生鲜电商行业的市场规模会进一步扩大。随着市场规模的不断扩大，生鲜电商行业的渗透率也在逐步提升。随着生鲜电商型号的成熟，在线购买生鲜产品将成为新的趋势。来肯云商销售管理软件以线上线下一体化的经营模式为企业经营管理取得更高的效率。

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