快消品即快速消费品(Packaged Mass Consumption Goods),是指那些使用寿命较短,消费速度较快的消费品,比如我们常见的食品饮料、日化用品等等,快消品批发商在经营过程中比较关注仓库的管理。
仓库管理,指的是对仓储货物的收发、结存等活动的有效控制,其目的是为企业保证仓储货物的完好无损,确保生产经营活动的正常进行,并在此基础上对各类货物的活动状况进行分类记录,以明确的图表方式表达仓储货物在数量、品质方面的状况,以及目前所在的地理位置、部门、订单归属和仓储分散程度等情况的综合管理形式。
仓库管理标准化流程的制订,是仓库未来工作效率有效提高、数据精确度指数上升、人员管理更加完善必不可少的保障,使用WMS仓库管理系统能够有效降低企业仓库管理成本,但如果不借助WMS仓库管理系统,快消品商贸批发商如何制定标准化的仓库管理环节呢?
01、订单处理作业
仓库管理流程的第一步就是订单管理作业,库房如何能在第一时间将销售订单汇总统一,并且梳理筛选再分配给拣货员,此过程效率高低决定了订单处理能力,此外在特定时段,业务人员尚统计该时段的订货数量,并予以调货、分配出货程序及数量;退货资料的处理亦该在此阶段予以处理。另外业务部门尚制定报表计算方式,做报表历史资料管理,订定客户订购最小批量、订货方式或订购结帐截止日。
02、采购作业
在销售环节之前,企业就应该进行商品的采购,因为充足的库存量是保证销售有序进行的前提,采购商品时必须参考以往销售数据和市场行情来选择商品,采购商品的数量不宜过多或过少,需要达到一个安全值,既能保证有货供应,又不能缺货。
03、进货入库作业
当采购单开出之后,于采购人员进货入库跟踪催促的同时,入库进货管理员即可依据采购单上预定入库日期,做入库作业排程、入库站台排程,而后于商品入库当日,当货品进入时做入库资料查核、入库品检,查核入库货品是否与采购单内容一致,当品项或数量不符时即做适当的修正或处理,并将入库资料登录建档。
04、库存管理作业
库存管理作业包含仓库区的管理及库存数控制。仓库区的管理包括货品于仓库区域内摆放方式、区域大小、区域的分布等规划;货品进出仓库的控制遵循:先进先出或后进先出;进出货方式的制定包括:货品所用的搬运工具、搬运方式;仓库区储位的调整及变动。库存数量的控制则依照一般货品出库数量、入库所 时间等来制定采购数量及采购时点,并做采购时点预警系统。订定库存盘点方法,于一定期间印制盘点清册,并依据盘点清册内容清查库存数、修正库存帐册并制作盘亏报表。
依据以上四个流程对企业仓库管理进行标准化管理,能够有效提升作业效率,降低仓库管理成本,但快消品商贸企业最好还是借助专业的WMS仓库管理系统,通过系统来规范仓库作业流程更加有效方便且性价比最高。
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