休闲食品因为和吃有关、又有隐性成瘾性的特点，因此它是一个极佳的投资赛道。因为食用休闲食品本质上并非为了满足基于生存的基本生理需求，它带有隐性的娱乐性和社交性，能减轻人的心理压力，保持心情舒畅，它带有情感属性，并容易内化为消费者一种生命深处的习惯。

1、具有隐性成瘾性特点

虽然都与吃有关，但食用休闲食品和吃早中晚主餐并不相同，食用休闲食品本质上并非是为了满足基于生存的基本生理需求，它带有隐性的娱乐性和社交性，能减轻人的心理压力，帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，休闲食品逐渐成为很多人尤其是年轻一族日常消费必不可少的一部分。它某种程度上与烟酒一样，有一定的上瘾性、具有极其典型的反复购买特征。当然，食用休闲食品的这种上瘾性，与喝酒抽烟相比，显得隐性。具备上瘾性的东西大都有一个表现特点——吃（喝）惯了的人长期离不开它，没吃惯的人则可能基本不需要。

2、行业门槛低

从行业总体的角度来看，行业门槛相对较低，行业本身并没有特别高的壁垒，比如卤制品，个体户、家庭手工作坊都可以制作。加上中国几千年的饮食文化传承，更让具备休闲食品制作能力的人极其众多。

3、市场集中度低

虽然我国休闲食品行业的集中度在逐渐提升，但从定性的角度来说，目前该行业整体上还处于市场集中度低的格局。我国目前休闲食品行业企业数量已近3000家，品牌众多，入局者仍不断增加。

线下市场高度分散是当下的现状，且地域消费特征显著；从线上市场来看，三巨头优势明显，但集中度也不高，三者市占率之和仅约为22.4%。

4、行业仍然处于发展中期阶段，未来增量空间较大

一是受益于国家经济的发展和国运的上升；

二是面向的消费人群不断扩大，已经涵括儿童、年轻男女、甚至是中老年人；

三是休闲零食产业链上下游参与者日渐成熟，标准化、数字化的生产管理系统以及供应链的成熟，能够支撑行业的发展；

四是横向与发达国家相比，提升空间依然较大。

随着经济的发展，零食行业结构也将随之升级，休闲食品市场的结构也将更加细分，中低档市场层次将逐渐拉开。来肯云商手机进销存帮助中小企业更好地做好经营管理。

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